90年代末，挪威卑爾根大學的科學家在類黃酮研究項目中發現，花青素對調節生理機能有積極的效果。他們與挪威著名生物製藥企業家SjurSvaboe合作成立了MedPalett公司，進行專業的花青素營養補給品的開發和研究，並成功推出MEDOX®品牌。自2000年上市以來，在挪威獲得了巨大的成功，不僅受到成千上萬名消費者的喜愛，也成為多位醫師、治療師及健康從業人士推薦的營養保健品。